Aromaatne ja vürtsikas pasta tomatitest, tšillist ja küüslaugust. Harissa on klassikaline Põhja-Aafrika tšillipasta.
Laialdaselt tarvitatakse harissat Liibüas, Tuneesias, Algeerias ja Marokos. Teda lisatakse palju karridesse ja hautistesse.
Kasutamiseks veel ideid:
Lisa kuskussile või supi sisse väikese lisavungi saavutamiseks.
Sega majoneesiga, et teha dipikastet.
Valmista marinaad lihale või köögiviljadele: lisa harissale mett või jogurtit ja marineeri külmikus ca 1 tund enne küpsetamist.
Koostisosad: Punane pipar (56%), küüslauk (10%), tuline pipra kaste, sool, oliiviõli, äädikas
Toiteväärtus 100g kohta:
Energia 238kJ / 57 Kcal
Rasv <0,1g
millest küllastunud rasvhapped 0.03g
Süsivesikud 11g
millest suhkur 6,2g
Valk 2,69g
Sool 8,5g
| height | 55 |
| length | 80 |
| weight | 0.190000 |
| width | 55 |
Sarnased tooted
Vindaloo vürtsipasta ühendab paprika kurkumi, köömne, koriandri ja autentsete vürtsidega – see on uimastatav segu, mis on tõeliselt maitsev, kuid ainult neile, kellele meeldib vürtsikas.
Tootekood: SH8753
, Laoseis: Tellimisel
5,89 €
Taipärase Tom Kha supi valmistamise vürtsipasta (4 portsjonit)
Tootekood: SH16815
, Laoseis: Tellimisel
1,34 €
Koreapärase Kimchi supi valmistamiseks
Tootekood: SH15332
, Laoseis: Tellimisel
3,41 €
Panang karripasta loomalihale
Tootekood: SH16956
, Laoseis: Tellimisel
5,89 €
Vürtsipasta taipärasele hakkliharoale
Tootekood: SH16469
, Laoseis: Tellimisel
1,71 €