Hondashi (Dashi) ehk tuunikalapuljongi kontsentraat, millest valmistatakse puljong mitmele maitsvale jaapani supile - nuudlisupp, miso supp jm.
Dashit lisatakse ka näiteks jaapani pannkookide-omlettide (okonomiyaki) taignasse.
(Okonomiyaki - rikkalikud mereandide, liha, köögiviljadega ning korralikult maitsestatud toitvad pannkoogid).
Valmistamine: 10g dashit segada 2l veega. Lisa misopasta ning valmista misosupp.
Soolasisaldus puljongis 1,2%.
Koostisosad: glükoos, maitsetugevdajad (E621, E627, E631), sool, TUUNIKALAjahu, TUUNIKALA ekstrakt.
Dashit lisatakse ka näiteks jaapani pannkookide-omlettide (okonomiyaki) taignasse.
(Okonomiyaki - rikkalikud mereandide, liha, köögiviljadega ning korralikult maitsestatud toitvad pannkoogid).
Valmistamine: 10g dashit segada 2l veega. Lisa misopasta ning valmista misosupp.
Soolasisaldus puljongis 1,2%.
Koostisosad: glükoos, maitsetugevdajad (E621, E627, E631), sool, TUUNIKALAjahu, TUUNIKALA ekstrakt.
| weight | 0.000000 |
Sarnased tooted
Suitsunoodiga vürts.
Tootekood: H121258
, Laoseis: Tellimisel
21,35 €
Kergelt vürtsikas, punane ja ürdine segu paprikast, piprast ja maitsetaimedest.
Tootekood: H247253/2
, Laoseis: Tellimisel
2,95 €
Maitseainesegu linnulihale.
Tootekood: H252727
, Laoseis: Tellimisel
16,88 €
Tootekood: H254037
, Laoseis: Tellimisel
20,54 €
Ajowan on mõrkja ja pisut terava, tüümianit meenutava maitsega.
Ajowan seemneid kasutatakse karride, läätsetoitude, küpsetiste, naanleibade, kalatoidude, marinaadide ja suupistete maitsestamiseks.
Ajowan seemneid kasutatakse karride, läätsetoitude, küpsetiste, naanleibade, kalatoidude, marinaadide ja suupistete maitsestamiseks.
Tootekood: SS4254
, Laoseis: Tellimisel
12,91 €