231-231_5a1c156074b9d5.07038468_kurkum-kurkumi-pulber-east-end-india-maitseained-kg_large.jpg

Kurkum, 1kg (Heera)

Laoseis: Tellimisel

Hind:

10,07 €

Kurkum, kurkuma, turmeric, haldi, kollajuur.
Kurkum kuulub ingveriliste perekonda koos ingveri ja kalganiga.
Kurkum lõhnab nagu ingver, veidi krehvtisemalt. Tema maitse on ingveriga võrreldes vürtsikam, mõrkjam ja muskuselisem.

Kasutamine: Kurkumit kasutatakse enim just india köögis ning ta annab toitudele juba vähese koguse puhul kauni päikesekollase jume.
Üks kindel komponent erinevates karripulbrites.Kurkumiga maitsestatakse riisi ja nuudleid, suppe, kastmeid, majoneesi, munarooge, karrisid, teatud pagaritoodetele.
Kalale ja mereandidele sobib niisama hästi kui linnulihale, aedviljadele ja vürtsikastmetele.
Sobib ka lihtsalt segatuna sooja piima ja meega joomiseks või lihavõttemunade värvimiseks.

Toiteväärtus 100 g kohta
Energiat 1482 kJ / 354 kcal
Rasv 10 g
millest küllastunud rasvhappeid 3 g
Süsivesikuid 65 g
millest suhkrud 3 g
Kiudaineid 21 g
Valk 8 g

weight

1.000000

Sarnased tooted

Ajowan seemned, TRS, 100g

Ajowan ehk karusköömned - tüümianit meenutava maitsega seemned läätseroogadele, kalatoitudele, suupistetele jms.

Tootekood: SH16724 , Laoseis: Tellimisel

2,75 €

Vaata toodet

Lisa soovikorvi

Muskaatõis, 10g

Muskaatõit võib kasutada kõikjal muskaatpähkli asendajana - eriti aga magustoitude ja soojade jookide juures

Tootekood: SS20039/1 , Laoseis: Tellimisel

1,42 €

Vaata toodet

Lisa soovikorvi

Vürtsköömned, tera, (Heera) 100g

Vürtsköömneid kasutatakse suppide, juurviljade, juustu, muna, riisi, lihatoodete, hautiste, pasteedi, marinaadide, leiva ja palju muu maitsestamiseks.

Tootekood: SS4103 , Laoseis: Tellimisel

2,85 €

Vaata toodet

Lisa soovikorvi