MAC SUPERIOR sarja SF-85 210mm fileerimise nuga kujundati pärast traditsioonilist jaapani stiilis Yanagibat, kuid õhema tera ja topelt kumera servaga - läänelik modifikatsioon noale.
Pikk ja kitsas tera on õrnalt painduv, kuid piisavalt jäik, et tera kontrolli all hoida ka suurema liha / kala tükkidega töötamisel.
Noa suuruse ja kuju tõttu on see hästi funktsionaalne fileerimiseks kui ka nt terve kana lahti lõikamiseks.
Mac nugade teravus Rockwelli skaalal jääb vahemikku 57-61.
Ei ole soovitatav pesta nõudepesumasinas!
Noa pikkus: 340mm
Noa kaal: 173g
Tera pikkus: 213mm
Tera kõrgus: 36mm
Tera paksus: 2,5mm
Pikk ja kitsas tera on õrnalt painduv, kuid piisavalt jäik, et tera kontrolli all hoida ka suurema liha / kala tükkidega töötamisel.
Noa suuruse ja kuju tõttu on see hästi funktsionaalne fileerimiseks kui ka nt terve kana lahti lõikamiseks.
Mac nugade teravus Rockwelli skaalal jääb vahemikku 57-61.
Ei ole soovitatav pesta nõudepesumasinas!
Noa pikkus: 340mm
Noa kaal: 173g
Tera pikkus: 213mm
Tera kõrgus: 36mm
Tera paksus: 2,5mm
| weight | 0.000000 |
Sarnased tooted
PROFFESSIONAL sarja kokanuga
Tootekood: AIL28
, Laoseis: Tellimisel
180,46 €
Üld / kokanuga
Tootekood: AIL29
, Laoseis: Tellimisel
107,67 €
Kokanuga, lohukestega tera
Tootekood: AIL37
, Laoseis: Tellimisel
111,83 €
Nikerdamise / koorimise nuga
Tootekood: AIL48
, Laoseis: Tellimisel
39,50 €
Tootekood: AIL58
, Laoseis: Tellimisel
90,38 €