Mac FKW-9 on traditsionaalse kujuga, pikk, õhukese tera ja terava otsaga professionaalne nuga.
Jaapani traditsiooni kohaselt on see nuga Yanagiba stiilis teritatud vaid ühelt poolt ning on eriti hea käsitlemaks eelkõige sashimit (toorest kala).
270mm pikkune tera sobib suuruselt enamikule kala suurusele.
Mac nugade teravus Rockwelli skaalal jääb vahemikku 57-61.
Ei ole soovitatav pesta nõudepesumasinas!
Noa pikkus: 388mm
Noa kaal: 213g
Tera pikkus: 270mm
Tera kõrgus: 34mm
Tera paksus: 3mm
Jaapani traditsiooni kohaselt on see nuga Yanagiba stiilis teritatud vaid ühelt poolt ning on eriti hea käsitlemaks eelkõige sashimit (toorest kala).
270mm pikkune tera sobib suuruselt enamikule kala suurusele.
Mac nugade teravus Rockwelli skaalal jääb vahemikku 57-61.
Ei ole soovitatav pesta nõudepesumasinas!
Noa pikkus: 388mm
Noa kaal: 213g
Tera pikkus: 270mm
Tera kõrgus: 34mm
Tera paksus: 3mm
height | 25 |
length | 381 |
weight | 0.114000 |
width | 3 |
Sarnased tooted
PROFFESSIONAL sarja kokanuga
Tootekood: AIL28
, Laoseis: Tellimisel
183,42 €
Üld / kokanuga
Tootekood: AIL29
, Laoseis: Tellimisel
109,43 €
Koorimise ja üldnuga
Tootekood: AIL32
, Laoseis: Tellimisel
53,63 €
Fileerimisnuga
Tootekood: AIL43
, Laoseis: Tellimisel
104,47 €
Koka üldnuga
Tootekood: AIL46
, Laoseis: Tellimisel
60,24 €