Tootegrupid

Pipar, roheline, 30g (dosaator)

Laoseis: Tellimisel
Hind:
2,64 €
Piprataim on liaan, mis kasvab Lõuna-Ameerikas, Lõuna- ja Kagu-Aasias, Kariibi mere saartel.

Must, valge ning roheline pipar pärinevad kõik samalt taimelt. Erinevus tuleb sellest, et must pipar on keedetud ja küpsetatud pooltoored seemned, valge pipar on kuivatatud küpsed seemned ning roheline pipar on kuivatatud pooltoored seemned.

Pipral on väga pikk ajalugu, pipar on olnud nii maksevahend kui ka ohvriand, tänapäeval on ta ilmselt kõige levinumaid ning tuntumaid vürtse, mida kasutatakse laialdaselt kõikvõimalikes soojades ja külmades, soolastes ning ka teatud magusates toitudes.

Kasutamine: Kuna pipar kaotab üsna ruttu maitse ning lõhna, siis oleks hea seda lisada toitudele veidi enne valmimist, kõige parem on värskelt jahvatatud must pipar.
weight 0.030000
Sarnased tooted
Apteegitill, fennel, fenkol, saunf - lagritsat või aniisi meenutav maitse
Tootekood: SS4064 ,   Laoseis: Tellimisel
2,85 €
Jahvatatud rohelise kardemoni seemned
Tootekood: EE041572 ,   Laoseis: Tellimisel
6,61 €
Kasutamine: Segada külma veega ning seejärel kasutada tomatipasta asemel suppides, kastmetes, ketshupides jne.
Tootekood: H335606 ,   Laoseis: Tellimisel
27,45 €
Aromaatne, erk ja mõõduka teravusega pipar.
Tootekood: RIS900 ,   Laoseis: Tellimisel
22,37 €
Aromaatne, erk ja mõõduka teravusega pipar.
Tootekood: SH9399/1 ,   Laoseis: Tellimisel
1,02 €