Mustad Mungoad (Urid whole) -
Tuntud ka kui vigna mungo, matt-uba, india aeduba.
Aasia päritolu taim mille oad on väga levinud just India köögilaual. Valmistatakse sarnaselt teiste ubadega. Peamised toidud on karrid, hautised, pajaroad.
Valmistamine:
Sorteeri välja riknenud oad, pese 3-4 korda puhtas vees, aseta koos veega potti ning keeda 15 min.
Hauta 1 ¼ tundi või kuni oad on pehmed. Jälgi, et potis on piisavalt vett.
Toiteväärtus 100g kohta
Energia 1427kJ / 341kcal
Rasv 1.64g
millest küllastunud rasvhapped 0.11g
Süsivesikud 58.9g
millest suhkrud 0.2g
Kiudained 18.3g
Valk 25.2g
Sool 0.09g
Tuntud ka kui vigna mungo, matt-uba, india aeduba.
Aasia päritolu taim mille oad on väga levinud just India köögilaual. Valmistatakse sarnaselt teiste ubadega. Peamised toidud on karrid, hautised, pajaroad.
Valmistamine:
Sorteeri välja riknenud oad, pese 3-4 korda puhtas vees, aseta koos veega potti ning keeda 15 min.
Hauta 1 ¼ tundi või kuni oad on pehmed. Jälgi, et potis on piisavalt vett.
Toiteväärtus 100g kohta
Energia 1427kJ / 341kcal
Rasv 1.64g
millest küllastunud rasvhapped 0.11g
Süsivesikud 58.9g
millest suhkrud 0.2g
Kiudained 18.3g
Valk 25.2g
Sool 0.09g
| weight | 2 |
Sarnased tooted
Ubadel on pikk küpsetusaeg ja seetõttu sobivad need ideaalselt salatitesse.
Tootekood: SH16795
, Laoseis: Tellimisel
5,89 €
Poolitatud kikerherned.
Tootekood: SS7107
, Laoseis: Tellimisel
11,37 €
Tootekood: SS7220
, Laoseis: Tellimisel
3,98 €
Segu mustast, valgest ja punasest kinoast.
Tootekood: PP083
, Laoseis: Tellimisel
8,16 €
Kooritud ja poolitatud mungoad
Tootekood: SS7125
, Laoseis: Tellimisel
12,92 €