Mustad Mungoad (Urid whole) -
Tuntud ka kui vigna mungo, matt-uba, india aeduba.
Aasia päritolu taim mille oad on väga levinud just India köögilaual. Valmistatakse sarnaselt teiste ubadega. Peamised toidud on karrid, hautised, pajaroad.
Valmistamine:
Sorteeri välja riknenud oad, pese 3-4 korda puhtas vees, aseta koos veega potti ning keeda 15 min.
Hauta 1 ¼ tundi või kuni oad on pehmed. Jälgi, et potis on piisavalt vett.
Toiteväärtus 100g kohta
Energia 1427kJ / 341kcal
Rasv 1.64g
millest küllastunud rasvhapped 0.11g
Süsivesikud 58.9g
millest suhkrud 0.2g
Kiudained 18.3g
Valk 25.2g
Sool 0.09g
Tuntud ka kui vigna mungo, matt-uba, india aeduba.
Aasia päritolu taim mille oad on väga levinud just India köögilaual. Valmistatakse sarnaselt teiste ubadega. Peamised toidud on karrid, hautised, pajaroad.
Valmistamine:
Sorteeri välja riknenud oad, pese 3-4 korda puhtas vees, aseta koos veega potti ning keeda 15 min.
Hauta 1 ¼ tundi või kuni oad on pehmed. Jälgi, et potis on piisavalt vett.
Toiteväärtus 100g kohta
Energia 1427kJ / 341kcal
Rasv 1.64g
millest küllastunud rasvhapped 0.11g
Süsivesikud 58.9g
millest suhkrud 0.2g
Kiudained 18.3g
Valk 25.2g
Sool 0.09g
| weight | 2 |
Sarnased tooted
Väike toitev ja krõmpsuv seeme - sobilik salatitele, suppidele jpm.
Tootekood: PP084/6
, Laoseis: Tellimisel
8,16 €
Väike toitev ja krõmpsuv seeme - sobilik salatitele, suppidele jpm.
Tootekood: PP086/5
, Laoseis: Tellimisel
5,27 €
Tükeldatud lambaläätse seemned pole muud kui purustatud lambaläätse seemned, mida kasutatakse sageli maitsvate hapukurkide, näiteks kuulsa Methia Keri valmistamiseks, mille nimi tuleneb põhikoostisosa methi na kuria (purustatud lambaläätse seemned) järgi.
Tootekood: SS4163
, Laoseis: Tellimisel
9,09 €
Kooritud ja poolitatud mungoad
Tootekood: SS7125
, Laoseis: Tellimisel
12,92 €